合百集团发力社区食堂 ‘阿福食堂’模式或成新增长点

合百集团旗下合家福超市推出‘阿福食堂’新模式，计划自2024年5月起在多个门店试点，提供每日2款20元以下的自选套餐及10种以上烹饪菜品，截至当前累计就餐人数超10万人次。该模式依托生鲜加工中心优势，引入面点、小吃等3R品类，旨在打造‘一刻钟便民生活圈’，增强社区市场渗透和卖场烟火气。