泸州老窖拿下省内首个固态酿造中试平台,科技赋能白酒产业升级
2025-05-24
泸州老窖牵头建设的‘四川省固态酿造中试研发平台’获批成为省内首个该领域平台。该平台占地5000㎡,设备超5000万元,覆盖固态酿造全链条研发服务,旨在加速科技成果转化。泸州市科技局布局34个中试平台,总投资24.2亿元,已服务58家企业,推动77项专利产品化,并计划出台政策支持中试发展。
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