泸州老窖推低度国窖1573，行业集体降度谋破局

近期中国白酒行业面临需求疲软和库存高企压力，泸州老窖在股东大会透露已研发出28度国窖1573，16度和6度产品正在测试中。五粮液、洋河等企业也推出低度白酒，行业集体降度应对消费代际更替和渠道变革。低度酒技术通过定向蒸馏、冷冻过滤等工艺提升口感，被视作吸引年轻消费者、开拓海外市场的战略举措。行业预计2025年低度白酒市场规模将达740亿元，年复合增长率30%。