挤压式增长下，酒企的产品结构发生了怎样的变化

在白酒行业市场规模增长放缓的背景下，泸州老窖通过优化产品结构，尤其是中高档酒类销售额增速保持两位数以上增长，其他酒类销售额也由负转正并进入增长快车道。这种‘高低配’策略使得泸州老窖的产品结构更加多元化和高端化，提升了其市场竞争力。尽管面临激烈竞争，泸州老窖通过产品升级应对挑战，显示了较强的市场适应能力。