古井贡酒科研传承获行业权威高度认可

古井贡酒作为国家名酒，长期坚持科研创新与工艺传承。周恒刚等白酒专家对其工艺改进、窖泥技术、低度酒开发等给予深度指导，并高度认可其品质与行业贡献。古井持续投入科研，建立'三院一室'创新平台，推动智能化酿造和全产业链精益管理，强化品牌历史底蕴与技术实力。