古井贡酒参与推动酒业术语规范化变革

9月3日，古井集团党委书记、董事长梁金辉一行到访中国酒业协会，双方围绕行业现状、古井品牌建设、市场拓展等展开交流。中国酒业协会正推动行业术语规范化变革，包括用“勾调”取代“勾兑”、淡化“香型”概念鼓励“品牌风味”定义产品、拟调整“低度酒”分类（将≥25度统称为“高度酒”）。此外，报告建议关注具备韧性的区域龙头古井贡酒。