【观点】古井贡酒等白酒企业加速低度化，年轻化竞争加剧

分析认为，休闲食品企业跨界酒饮仍处起步阶段，产品体系与供应链尚未成熟，行业格局未定。传统白酒企业包括古井贡酒在内，已相继推出20度左右低度产品，主动卡位年轻化、微醺消费场景。低度酒与精酿市场增长虽快，但传统白酒总量盘承压，行业竞争将回归产品力、供应链效率和用户运营，短期仍以战略卡位为主。