山东省成食用油产业核心区域，西王食品等企业占据优势

前瞻产业研究院报告显示，中国食用油产业链涵盖种植、压榨、精炼、包装及销售环节，西王食品作为山东省代表性企业之一，与嘉华股份共同位于该省。山东省内食用油企业数量全国最多达5946家，但产业园区仅3家显示企业分布较分散。食用油上市企业多集中在沿海地区，山东、湖南、上海各有2家上市企业。