西安饮食连续四年亏损 资金链承压

西安饮食2025年上半年财报显示，营收3.07亿元同比下滑12.08%，归母净利润亏损5416.69万元，连续四年累计亏损6.36亿元。餐饮主业收入同比大跌17.68%，占营收70.89%，但生产制造板块增长6.95%。经营活动现金流改善94.18%得益于成本控制，但筹资现金流暴跌252.30%，资产负债率升至81.64%，流动比率0.25，短期偿债能力堪忧。公司老字号资源未转化为市场竞争力，转型受阻，西安三大文旅企业上半年预计总亏损超亿元。