私屠滥宰何时休？国家生猪屠宰新规：3月1日起，农村还能自由宰猪吗？

近期多起私屠滥宰事件被曝光，涉及湖南、广东等地，对市场秩序和公共安全构成威胁。国家加强了生猪定点屠宰和检疫制度，并将于3月1日起施行更严格的《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》。同时，扬翔股份等企业通过技术革新确保猪肉质量与安全，强化食品安全防线。