谁在推动白酒创“新”

白酒行业正积极寻求产品创新路径，特别是年轻化成为引领行业产品创新的关键。低度化、健康化和高端化成为主要趋势，其中低度化通过推出低度白酒及鸡尾酒等新产品迎合年轻消费者，健康化推动露酒市场快速增长，而高端化则通过文化联名提升品牌价值。酒鬼酒也推出了39度内参酒（甲辰），切入河北的高端低度消费市场。