国信证券—食品饮料行业周报（25年第6周）：白酒春节动销整体符合节前预期，静待需求恢复—250211

本周食品饮料板块整体表现平淡，白酒春节动销基本符合预期，消费氛围弱于往年，品牌分化加剧。大众需求韧性较好，高端酒需求改善，次高端持续承压。头部大单品仍具竞争力，茅台、五粮液等优化供给端政策，注重长远发展。酒鬼酒等公司需关注渠道风险释放。投资建议偏向抗风险能力强的龙头股和有改革进展的公司。