国信证券—食品饮料行业周报（25年第8周）：白酒进入需求淡季，大众品需求磨底静待催化—250224

本周食品饮料板块上涨0.10%，白酒进入需求淡季，多家酒企采取停货举措。3月1日起酒鬼酒对52/42度500mL酒鬼酒（透明装、鉴赏）停货。春节后需求自然回落，Q1酒企以去库存、稳价盘为工作重心。白酒指数上涨0.5%，估值筑底趋势明显。建议关注近期酒企经销商大会或年度工作会议。