五粮液AI酿酒黑科技来袭！董事长喊话用大数据重塑白酒经典产业

五粮液董事长曾从钦在第十四届中国白酒T9峰会上提出，将通过推进酿造大模型、智能感官评价、AI勾调系统等关键技术突破，强化白酒产业的品质与创新。同时强调以长线思维引领行业，通过技术赋能、年轻化战略、国际化拓展及竞合发展，打造一流'经典产业'，推动白酒产业高质量发展。