白酒逆风扩招，顺鑫却减员200+！行业分化暗藏哪些危机？

在新一轮酒业调整期，啤酒企业大幅减员，如百威亚太中国区减员2777人，华润啤酒减员1173人。白酒企业整体逆势扩招，22家白酒上市公司中仅7家减员，头部企业如茅台、洋河增员超千人。顺鑫农业作为白酒企业之一，去年在职员工减少200多人。白酒扩招主因包括产能需求及国企稳就业责任，而顺鑫减员可能反映其业绩压力或战略调整。