【观点】畜禽市场分化：猪价磨底，牛羊肉蛋涨价

畜禽市场呈现显著分化格局，猪肉板块深陷低谷，上周山东市场猪肉均价20.02元/公斤，同比下滑25.77%，养殖端普遍陷入深度亏损，行业正处于周期磨底阶段。而同期牛羊肉与鸡蛋市场正走出独立上行行情，牛肉均价回升至66.91元/公斤，同比上涨14.24%，羊肉价格触底反弹达76.23元/公斤，同比增长5.22%，鸡蛋销售均价7.19元/公斤，环比提升1.99%。从市场逻辑来看，猪肉板块受前期产能偏高、消费淡季双重影响，周期反转仍需等待产能去化落地；蛋、牛羊肉则受益于消费周期与季节需求，价格回升趋势明确，后续需跟踪烧烤旺季延续性等指标。