猪市供需博弈：生猪出栏重对猪价影响多大？

全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，南方需求恢复较快，北方较弱。由于学校开学、企业复工及二次育肥入场支撑，市场需求逐步释放，但供强需弱局势未改。养殖企业为控制成本选择压栏增重，导致短期内猪肉供应增加，对猪价形成压制。标肥价差扩大和乐观预期短期缓解价格下跌压力，但消费若不回暖，猪价可能下行；反之则有望企稳反弹。近期出栏体重上涨后开始下跌，表明企业对未来市场信心不足。