双汇发展领跑预制菜千亿市场，行业增速放缓竞争白热化

前瞻产业研究院报告显示，2024年中国预制菜市场规模达5466亿元，但增速放缓至5.83%，行业毛利率持续下滑至13.79%。双汇发展作为预制菜行业龙头，与安井食品等企业年营收规模超百亿元，但行业竞争加剧，部分企业营收增速下降。报告指出，预制菜企业集中于华东、华中地区，双汇凭借供应链和规模优势占据领先地位，但需应对行业同质化竞争及成本压力。