【观点】预制菜国标发布促行业规范化，双汇发展或受益

2026年2月6日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准—预制菜》（征求意见稿），首次在国家层面界定预制菜定义与管理范畴，要求不使用防腐剂、缩短保质期，标志着行业规范化发展的重要转折点。

开源证券、华泰证券等机构表示，行业标准化提升将强化产业链协同优势，头部企业有望享受合规红利和市场份额提升，推荐预制菜行业龙头企业。

双汇发展作为肉类加工龙头，被列为上游原材料供应企业，为预制菜提供猪肉类原料，可能受益于行业规范化带来的供应链协同效应。