肉制品市场规模扩大，双汇发展迎机遇

2023年我国肉制品行业规模达2.09万亿元，2024年预计增至2.12万亿元，产量增长至2967万吨。双汇发展作为行业龙头，在高温肉制品主导的市场中面临低温健康化升级趋势。行业呈现消费升级、数字化转型和国际化拓展三大发展方向，但市场竞争激烈且集中度较低。