猪市供需博弈：生猪出栏重对猪价影响多大？

全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，南稳北弱。南方需求恢复较快，受学校开学、企业复工及二育入场支撑，但供强需弱局势难改。当前规模场和散户的出栏体重分别为120KG和130—150KG。猪价与出栏体重密切相关，春节后本应是消费淡季，但规模企业上调出栏体重，标肥价差扩大导致大体重猪源价格更高。短期内，出栏体重增加可能压制猪价，但标肥价差扩大和乐观预期或缓解压力。未来走势取决于供需变化，特别是消费需求恢复情况。