预制菜受年轻群体青睐 户外场景成消费新宠

预制菜因方便快捷特性受年轻群体欢迎，21-30岁消费者占比43%，户外露营场景接受度达52.8%。消费者最满意方便快捷，但关注生产源头卫生安全，对价格、营养和出餐时间满意度下降。行业报告显示预制菜需求多样化，年轻群体成消费主力。