我国速冻食品行业产品线深度与宽度仍未得到充分开发 且设备及冷链建设仍需加强

速冻食品市场规模持续增长，2023年已达1835亿元，产量和需求量也稳步增加。千味央厨作为第三梯队企业之一，专注于餐饮B端的定制化研发和生产，在行业中具有独特定位。然而，行业面临原料来源不确定性、生产设备落后、标准体系不健全及冷链建设滞后等问题。