猪市供需博弈：生猪出栏重对猪价影响多大？

全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，市场呈现南稳北弱。南方需求恢复较快，加之开学、复工及二育入场支撑，市场需求情绪逐步释放，但供强需弱局面难改。当前规模场出栏体重维持在120KG，散户出栏体重维持在130—150KG。春节后本应是消费淡季，但企业上调出栏体重，标肥价差拉大导致大体重猪源价格更高。短期内，出栏体重增加可能压制猪价，但标肥价差扩大及乐观预期可能缓解这一压力。未来猪价走势取决于供需关系变化。