杭州首家企业通过《生猪屠宰质量管理规范》验收

杭州市农业农村局网站消息，《生猪屠宰质量管理规范》（简称“生猪屠宰GMP”）自2024年1月1日起施行，要求已开办的生猪定点屠宰厂场于2025年底前达到该标准。近日，建德市三弟兄农业开发有限公司成为杭州市首家通过生猪屠宰GMP现场检查的企业。杭州市积极组织培训和指导，推进屠宰企业改造，计划在2025年1月底前对萧山红垦肉类加工有限公司进行验收，并在12月底前完成所有定点屠宰企业的验收。