全聚德跨界联名+国际星厨盛宴，老字号创新再出新招

全聚德近两年通过举办京闽盛宴非遗联名宴、国菜经典联名宴及2025国际星厨风味交流品鉴会等活动，探索老字号品牌合作与创新模式。今年4月的国际活动邀请多国厨师推出中西合璧菜品，结合文化体验和文创元素，旨在服务新消费市场。