全聚德：公司建立了菜品创新机制，会加强内部创新与外部调研学习，不断焕新菜品

投资者建议全聚德提升顾客评价，通过提高菜品质量、引入爆款单品、合理定价、优化门店定位等方式改善服务质量。公司回应表示重视顾客口碑，建立了菜品创新机制，推出不同场景的优惠套餐，并在和平门店打造了高品质的就餐体验。