【观点】步步高调改提升门店盈利
2026-03-20
中国大卖场业态受电商冲击陷入衰退,超市品牌纷纷学习胖东来经营理念进行门店“调改”以应对。步步高自2024年4月启动调改,已完成湖南地区20多家门店改造,实现盈利且日销售额大幅增长。调改核心在于提升商品结构、员工待遇和服务质量,但行业仍面临持续盈利挑战,如永辉在调改中短期亏损。
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