洋河股份：智慧农田成第二增长曲线

在2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会上，洋河股份技术中心首席研究员葛向阳分享了公司在酿酒原料领域的科研成果与实践探索。

葛向阳指出，智慧农田是洋河保障绵柔品质、实现升级的“第二增长曲线”，这场贯穿全价值链的战略性重塑，是公司应对消费升级、保障品质顶尖、实现永续发展的关键。

公司在原粮特性研究与专用品种选育方面取得精准化突破，选育出“五高一低”专用粱，2024年试验显示其车间平均出酒率较对照品种高出1.3个百分点。同时，洋河依托宿迁生态优势，打造了10万亩高粱与小麦基地，并建设了3700亩数字化示范基地，深度融合物联网、人工智能等技术，构建“空天地”一体化智慧种植体系，推动酿酒原料向更精准、高效、绿色的方向发展。