3月生猪市场压力与机遇并存养殖户如何破局

2025年3月，中国生猪市场处于消费淡季与产能调整的关键节点。供应方面，前期能繁母猪存栏量增长导致生猪出栏量高位，但大猪供应较少，仔猪补栏旺季启动且价格显著上涨，行业扩产态度谨慎。需求方面，家庭鲜肉采购疲软，但餐饮、学校食堂及冻品入库需求支撑猪价稳定。养殖成本上升给散户带来经营压力。市场预期分歧中蕴含机遇，二次育肥户询价增多，对二季度行情乐观。3月猪价先抑后扬，全月波动幅度收窄。