行业追踪|乳制品市场（1月27日—2月2日）：全脂奶粉价格环比小幅上涨

本周乳制品市场价格变动数据显示，部分乳制品价格出现小幅波动。生鲜乳原奶价格微跌0.32%，对乳制品企业的成本端构成一定压力。皇氏集团的乳制品和食品业务占总收入的86.88%，毛利率为20.58%。上游原材料如玻璃、PET现货、白糖等价格也有轻微波动，但影响有限。