珠江啤酒申请特色精酿啤酒生产专利

珠江啤酒与相关机构共同申请了一项新专利，利用药食同源原料如陈皮、益智仁、五指毛桃等，结合发酵蒸馏工艺生产特色精酿拉格啤酒。该方法通过调整发酵工艺和原料组合，旨在提升产品营养及本土市场适应性。