涪陵榨菜跨界火锅底料谋第二增长曲线，但主业疲软与竞争加剧成隐忧

涪陵榨菜拟收购四川味滋美51%股权，进军火锅底料领域，试图开拓第二增长曲线。但公司近年业绩持续下滑，2023-2025年Q1营收和净利润连续下降，榨菜主业销量萎缩，经销商数量锐减，华南区经销商流失超50%。味滋美所在市场高度竞争，存在产品同质化、价格战风险，且B端渠道开拓难度大。涪陵榨菜希望通过渠道整合实现协同效应，但需面对行业激烈竞争和整合风险。