一颗青菜头，致富一方人 “链”动乡村振兴的涪陵榨菜样本

涪陵榨菜作为中国最大的榨菜生产基地，2025年青菜头产量预计达200万吨，较上一年增加5%，产业总产值突破150亿元。涪陵榨菜集团以“研产销”一体化模式带动农民增收，稳定供应链，并通过产品创新和拓展餐饮渠道提升市场占有率。公司还致力于环保措施，减少污染排放。尽管面临市场竞争和环保压力，涪陵榨菜集团将继续深耕中高端市场，探索外延式并购，推动智能制造业发展。