【经营】金字火腿优化产品结构并注销子公司

5月8日晚间，金字火腿在业绩说明会上宣布，将优化销售产品结构，逐步减少品牌肉销售业务，以应对猪肉价格低迷带来的经营风险。

同时，公司计划注销宁波金字火腿网络科技有限公司及金华金字网络科技有限公司两家全资子公司以优化资产结构，降低管理成本并提升经营效率。

公司还将加大火腿产品推广及渠道拓展力度，通过线上电商平台和社交媒体以及线下商超、餐饮合作，提升市场份额。