【经营】金字火腿亚洲最大超级工厂正式投产

金字火腿超级工厂今日正式投产，总投资约10亿元，占地172.6亩，建筑面积17.38万平方米，为亚洲最大火腿加工基地。工厂采用5G+AI智能技术，将传统非遗工艺数字化，优级品率从75%大幅提升至99.99%，年产150万条火腿。同时首创全链路溯源体系，每条火腿拥有数字身份证，并推出火腿冰淇淋等创新零食，拓宽消费场景。