【市场】猪价周环比上涨，机构关注节前供需博弈

本周国内生猪周均价环比上涨，1月16日外三元生猪价格为12.76元/公斤，较上周五上涨1.2%。

全国生猪交易均重亦环比上涨至124.58公斤，主要因猪价上涨、肥标价差偏大导致养殖端压栏，以及南方市场大猪走俏。但另一方面，重点屠宰企业开工率环比下降至41.30%，终端需求支撑不足导致订单一般，多数企业处于亏损状态。

机构分析认为，春节前需求将进入旺季爬坡期，届时出栏同步增加，是验证真实供需的关键节点；长期需关注仔猪价格上涨对行业去产能节奏的影响。