2024年湖南生猪规模屠宰和猪肉外销量双增长

湖南省农业农村厅公布2024年全省规模以上生猪屠宰量达2695万头，跨省调出猪肉25.2万吨，同比增长32.6%。湖南实施屠宰加工能力提升工程，出台多项措施支持生猪产业一体化发展，包括加大招商引资力度，引进正大集团等企业建设全产业链项目，并对屠宰加工设备购置进行奖补。未来将重点发展肉类加工业，推动湖南成为全国肉类加工大省。