开源证券—农林牧渔行业点评报告：年前生猪超卖大猪供给偏紧，需求端有承接对猪价形成支撑—250218

2025年1月，全国生猪销售均价环比微涨，同比上涨，日均屠宰量环比和同比均有增长。行业对年后猪价预期悲观，年前加速出栏导致大猪供给偏紧。唐人神1月出栏量同比增长28.4%，但销售均价环比下降。行业整体养殖利润提升，冻品库存降至低位，需求复苏支撑毛白价差高位运行。