猪市供需博弈：生猪出栏重对猪价影响多大？

全国外三元生猪出栏均价为14.69元/公斤，南方需求恢复较快，但供强需弱的局势暂难改变。春节后规模企业上调出栏体重，导致猪肉供应增加，对猪价形成压制。短期内标肥价差扩大和乐观预期缓解了价格下跌压力，但若需求未能回升，猪价可能面临下行风险。近期出栏体重上涨后开始下跌，表明企业对未来市场持谨慎态度。