【观点】饮料制造行业周报：趋势创新与消费场景重塑

本周饮料制造行业表现强劲，整体涨0.86%跑赢大盘。行业周报深度分析指出，产品创新正从概念竞争转向标准、原料和渠道竞争，中式养生水和电解质饮料成为新的增长主线。消费趋势明显向秋冬暖饮和场景化消费倾斜，桂花入茶饮等健康饮品持续升温。新式茶饮进入深度调整期，供应链议价能力下降，本土化出海成为新方向。植物蛋白饮料标准正式发布，推动行业规范化。黄酒板块集中爆发，年轻化和文旅化驱动品类复兴。啤酒市场持续分化，高端化仍是主线，但存量竞争考验加大。无醇啤酒快速成长，威士忌进入新阶段。酒类代工模式受监管审视，区域特产与跨界风味催生新爆款逻辑。