贝因美尾盘涨2.68% 灭菌乳新规禁止复原乳

9月16日，乳业板块尾盘拉升，收盘上涨0.51%。个股贝因美（002570）尾盘涨势明显，收盘涨幅2.68%。消息面上，当日《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式实施，明确生产灭菌乳只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。复原乳是先将牛奶干燥制成乳粉再加水还原的液体牛奶，其加工过程易破坏免疫球蛋白、活性酶等热敏感营养成分。