行业追踪|乳制品市场（1月6日—1月12日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格数据显示，多数乳制品价格出现小幅波动，其中脱脂奶粉和全脂奶粉价格下跌，生鲜乳、酸奶和国内品牌婴幼儿奶粉价格微幅上涨。贝因美主要产品为奶粉类，收入占比73.74%，毛利率48.88%。上游原材料如瓦楞纸、PET现货等也出现价格波动，生鲜乳成本占总成本比例较高（约50%），包材成本占35%，价格上涨将影响利润。乳制品行业整体毛利率偏低，成本压力大。