从高原到海洋、再到火山遗址，酿酒生态圈如何塑造白酒品质

天佑德酒厂位于青海互助县，拥有独特的高原酿酒生态环境和传统工艺。其酿造的青稞酒以其特有的松香风味和复杂的酿造工艺（如“清蒸清烧四次清”）而著称，并被认定为青海省非物质文化遗产。独特的地理环境和微生物圈造就了天佑德酒的独特品质。