卤味三巨头集体遇冷！业绩下滑关店潮，高价车厘子价遭吐槽

卤味三巨头绝味食品、周黑鸭、煌上煌2024年财报显示营收共105亿元，同比减少14亿元，净利润普遍下滑。其中煌上煌与周黑鸭关店七八百家，绝味减少近千家门店。消费者因产品价格过高（部分单价超进口车厘子）及品控问题减少购买，尽管原材料成本下降但终端价格未调整。业内人士指出需优化定价与质量以重获市场。