发改委启动冻猪肉收储 猪价或迎短期支撑

国家发改委近期会同有关部门开展中央冻猪肉收储，因猪粮比价跌至6:1以下触发三级预警。猪肉价格自7月初持续下跌，8月中旬瘦肉型白条猪肉周均价18.08元/公斤，同比跌34.8%。供应端能繁母猪存栏量仍超正常水平，集团猪企出栏增加，需求端受高温消费淡季及屠宰企业亏损影响疲软。专家预计短期猪价低位震荡，产能调整或于2026年中出现拐点。