私屠滥宰何时休？国家生猪屠宰新规：3月1日起，农村还能自由宰猪吗？

近期多起私屠滥宰事件被曝光，涉及湖南、广东等地，相关人员受到法律制裁。此类行为严重威胁猪肉质量安全和公共健康，且破坏市场秩序。为加强监管，我国出台了《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》，自3月1日起施行，强化了生猪屠宰的准入管理和检验检疫标准。扬翔股份等企业通过技术革新和严格检疫确保食品安全。