行业追踪|乳制品市场（1月6日—1月12日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格总体呈下降趋势，其中脱脂奶粉和全脂奶粉价格跌幅较大。生鲜乳和酸奶价格小幅上涨。上游原材料如瓦楞纸、PET现货等价格波动不大。乳制品行业毛利率偏低，生鲜乳和包材成本占比较高，对利润形成压力。麦趣尔未在受乳制品市场价格变化影响的公司名单中提及。