行业追踪|乳制品市场（12月16日—12月22日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格整体有所下降，其中脱脂奶粉、黄油奶粉和全脂奶粉价格跌幅较大。生鲜乳原奶价格小幅下跌0.32%，酸奶、牛奶价格微涨。上游原材料中瓦楞纸价格上涨1.61%，其他材料如玻璃、箱板纸、白糖、PET现货价格波动较小。乳制品行业成本结构显示，生鲜乳和包装材料占比较大，分别为50%和35%。受此影响，乳制品企业的成本压力增大，可能影响利润。