行业追踪|乳制品市场（1月13日—1月19日）：脱脂奶粉价格环比略有下跌

本周乳制品市场价格普遍小幅波动，生鲜乳价格保持稳定。乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，生鲜乳占比约50%，包材成本占比35%。上游原材料如PET现货、玻璃等价格上涨，而白糖价格微跌。乳制品市场价格变化可能对相关企业成本端形成压力，进而影响利润。